【目的】 对比分析杠香挥发油不同提取方式的优劣及其提取化学成分的异同，为寻找不同应用途径的精油及相关副产品生产提供科学方法和依据。【方法】 分别采取水蒸气蒸馏法、二氧化碳（CO2）超临界流体萃取法提取杠香的挥发油，测定提取率，应用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术进行挥发油化学成分对比分析。【结果】 CO2超临界法提取时间短，提取率高，挥发油色泽稍深，提取所剩粉渣仍存香气，可用做熏香产品基础原料，但经济成本高；水蒸馏法经济成本低，其提取所得挥发油色泽浅，透明度好，额外可获得纯露原料，可作芳香露剂用途，但水蒸馏法提取时间长，提取率低。经GC-MS检测技术分析，水蒸馏油检出39个组分，超临界油检出25个组分。两者共有组分13个，其相对百分含量有一定差异，但主要成分类型均为醇类、酯类及烯类，主成分均为橙花叔醇。【结论】 应用水蒸气蒸馏法、CO2超临界流体萃取法提取杠香挥发油各有优势。可根据杠香提取精油用途合理选择不同提取方法生产不同类型的挥发油产品及不同用途副产品。

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广东省中药材保护品种质量体系构建项目（编号：E2-6212-19-112-004）